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正文:负责管理云南四大省级机关办公区食堂的云勤餐饮管理公司副总经理朱金梅说。 为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,云南省积极指导督促机关、医院、学校、场馆等公共机构加快建立健全食堂节约用餐制度。云南省机关事务管理局制定了制止餐饮浪费行为专项行动实施方案,推动全省县级以上党政机关带头形成...
正文:天津大学2018级学生王鹏举发现,从这个学期开始,“小份菜”几乎成了校内每个食堂的标配。食堂内新增了很多自选小碗菜,还设置了小份菜窗口;一些荤菜、特色菜还可以称重售卖,吃多少点多少。 学校食堂如何实现精细化管理,显得尤为重要。按照要求,学校食堂应依据就餐人数变化规律,制订原材料采购计划,做到数量准确、品种齐全...
正文:今年6月,约900平方米的付村老人家食堂正式营业。“年满60周岁的老人用餐时可让社区网格员送到家中。”付村党群服务中心干部葛洪双说。富源里社区从9月1日起把午餐补贴调整为午餐或晚餐任选一餐补贴,购餐老年人享受补贴比例从40%提升到80%。     记者实地走访几家社区看到,便利老人的基础设施一应俱全,风雨连廊、慢...
正文:校园里有四类人必须戴口罩:门卫、食堂员工、清洁工、校医这四类人员是必须要戴口罩的,确保整个校园方方面面是一个安全的环境。 学校食堂的管理如何进行? 湖北武汉常青树实验学校校长 万玉霞:疫情后对食堂的管理特别是卫生安全的消杀细节管理、流程的台账记录以及制度的完善有几大强化和变化。 ①用餐地点的变...
正文:李梅是工人村街道社区好味到食堂负责人,主要服务社区65岁以上老人,为了进一步为社区老人提供方便,区财政支持引进企业食堂,并通过设置退出机制等,提升食堂饭菜质量。 工人村社区好味到食堂餐票。刘鑫摄 专业社工汪洋是武汉爱熙社工中心总干事,带领团队专为老年人、残疾人等群体服务;左腿高位截肢的杜诚诚是“光...
正文:创新服务形式,分发千余套含有学校职能部门联系方式的“服务信息书签”,组建团队多次参加有关教学科研和日常生活问题的调研座谈会,定期参与涉及食堂、教学楼等公共区域的开放监督日活动,实现学校与同学间沟通服务“零距离”。 2018年,《关于完善校内交通道路设施的提案》反映了学校八里台校区自行车占地过大、夜间部分车辆违...
正文:一次在学校食堂做兼职时,他注意到门口有人发纸质调查问卷。这让软件开发专业的他大惑不解,“大数据蓬勃发展,还要用纸质问卷做调研?” “电脑代替手工会节约很多人力成本,能否开发一款基于网络问卷的App?”彼时适逢武汉市举办“第四届市属高校学生创业大赛”,熊泉浪拉上5位专业同学组队报了名,定位设计出一款用于校园市场...
正文:“我发现一些单位食堂也推出了小份菜,这是一个好现象,应该鼓励”。 朱毅也提倡消费者建立“七分饱”意识,“中科院等研究机构发表的研究成果显示,七分饱能够逆转因为年龄增长导致的免疫系统衰老。上世纪30年代以来,科学家们在苍蝇、小鼠和猴子身上,做了热量摄入限制实验,发现每天七分饱就能满足营养需要,显著改善身体状况,...
正文:这个位于北京西五环外的双语幼儿园,有着两层漂亮小楼、8间教室、1间食堂和1个办公室。疫情前,园里很热闹,有160多位小朋友在这里玩耍、学习、成长。 虽未开园,但还需要维持基本的运转,比如房租需要照缴,教职工的工资也要照发。何敏算了笔账,一个月下来需要近30万元的开销。关于房租,何敏只能不断向房东争取期限,一拖...
正文:东北师范大学一名学生给刚入学的新生指路。东北师范大学供图 开学在即,每一所大学都在用自己的方式,迎接学生回家。阔别半年,再回到心心念念的学校,你最想做的事,是尝尝最喜欢的食堂档口、去图书馆借上几本书,还是拥抱好久不见的同学?不管是哪个看似平凡的细节,此刻都显得无比珍贵。
正文:结合实际完善节约粮食、反对浪费相关规定,督促有关方面进一步完善党政机关公务接待、国有企业商务接待、单位食堂和接待场所管理等规定,细化相关要求。此外,还要督促相关职能部门加强对制度执行情况的监督检查,及时发现和解决制度执行中的问题,坚决克服形式主义、官僚主义。 节约粮食、制止餐饮浪费涉及方方面面,需要统筹协...
正文:浙江外国语学院的食堂墙壁上贴着各种关于营养搭配的科普知识以及“珍惜粮食、反对浪费”的标语。几年前,学校部分食堂开始根据价格和份量用大小不同的餐盘盛菜。该学院后勤服务公司总经理颜纯军说:“通过小餐盘盛菜,一般大家取两三盘菜配上主食就可以吃好。学校倡导适度点餐和健康科学的生活方式,注重健康饮食。今年,学校在教工餐厅推...
正文:孩子学校考虑到他们家的情况,让钭爱莲在学校食堂上班,陪孩子读书; 乡干部发动亲戚朋友买他们家的桃子;因为有桃园有小货车,没能享受到低保待遇,应灿龙也没有任何怨言,认为“规定就是这样,别人也没办法啊”! 命运的苛刻让他们更坚毅,他们的心里始终充满阳光。盛夏的水蜜桃滋味最甜美。为了让这对坚毅的夫妻专心种桃子、...
正文:从散户经营到统一打馕营销,同县内学校、食堂签订合同销售,在县内设立30多个销售网点,柯坪县杏乡馕合作社探索出了一条馕产业富民之路。 然而,抱团发展并未解决产品标准不高的问题,无法进一步扩大市场。2019年4月,柯坪县最大的龙头企业,新疆艾力努尔农业科技有限公司加入杏乡馕合作社,成立联合股份公司,建设1800平...
正文:多个省份日前已下发通知,要求坚决制止机关食堂及公务接待用餐浪费行为。 山东省潍坊市级机关食堂里,“节俭惜福、浪费可耻”等宣传标语随处可见,“文明督导员”在食堂巡视检查,及时提醒就餐人员避免浪费。德州市行政中心职工餐厅通过按需备餐、分批制作、物尽其用、小盘取餐等方式避免浪费,每天产生的厨余垃圾比以往减少了三...
正文:加强食堂卫生管理,采取错峰就餐,重点对学校食堂低温储存食品及冷冻冷藏设备进行传染源检测排查,要对食堂直接接触生鲜食品的厨师及其他工作人员每月定期组织核酸检测,并注重对相关企业配餐送餐人员监测排查,杜绝安全隐患。加强疫情防控全员培训和宣传引导,倡导坚持“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯,培养学生健康生活方...
正文:机关食堂是许多党员干部集中就餐的主要场所,也是倡导节约粮食、文明就餐的重点对象。连日来,江苏、山西、江西、重庆等许多省市发出倡议,呼吁干部职工带头厉行节约,按需点餐,带头参与“光盘行动”,坚决制止机关食堂餐饮浪费行为,营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。各级机关食堂也应采取多种手段强化内部管理和监督,在食材采购、食...
正文:最近,该校食堂工作人员严昌身兼文明督察员工作。食堂每天的开餐时段,他会和大学生志愿者组成文明督察队,在第七食堂巡察学生的就餐秩序,劝诫发现的浪费食物行为。严昌说:“看到同学们点得多,就会提醒‘要少取或者购买半份’。同学们从小就受到过爱惜粮食的教育,还是非常配合的。” 江苏大学副校长吴春笃表示,光盘行动不是一阵...
正文:2015年,黄徐洁在德国取得国际贸易硕士学位,本有机会留在德国发展的她选择了回乡创业,从最接地气的“大食堂”开始了自己打造农家乐的创业路。 这位海归,为什么当起了厨娘? 横坎头村位于宁波余姚四明山革命老区,享有“浙东红村”之称。但直到2003年,横坎头村还是一个交通闭塞、房屋破旧、村民收入比较低的经...
正文:2019年9月,武警爱民幼儿园正式建成投入使用,新功能教室、舞蹈室、食堂、游乐园一应俱全。 梭梭拉打村的农业生产长期处于“广撒一箩筐,收获一背篼”的粗放状态。布哈积极走访调研。3个月后,村里第一个蔬菜大棚正式建成。 布哈多次拜访昭觉县民间彝绣专家阿合久都和中国彝族服饰收藏家阿吉拉则,请来他们培训村里...
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