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肥肉 - 中国青年报新闻 正文：重庆市九龙坡区委巡察组在抽查机关食堂采购财务凭证时发现,食堂采购食材单价和数量太不符合常理:猪肉一斤185元、折耳根一斤445元、儿菜一天就要采购1776斤……原来,该区机关事务管理局原副局长周某等人采取虚假填报货物价格、数量等方式大肆套取并私分公款,疯狂侵占了186万余元。(《中国纪检监察报》9月24日)漫画:... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/25/content_18792251.htm

【发现最美铁路】全国近一半的进口水果从这来!凭祥口岸开辟物流新路径 - 推荐 正文：石海福带领几名年轻职工提前进驻,搭建临时食堂,就地生活办公,为后续海关和大批职工的入驻做准备。“困难再多,也要一项一项解决掉”,物流中心开通运营后,由于暂未取得进境水果指定监管场地资质,新型货源拓展艰难,只能依靠原有货源进行组织,货运量增长缓慢。石海福又将目光瞄准近些年来通关能力已接近满负荷状态的凭祥公路口岸,结... http://news.cyol.com/content/2020-09/24/content_18791886.htm

为解决粮食安全问题提供中国方案 - 中国青年报新闻 正文：为了让系统更智能,柳济琛和伙伴们花了半年时间,辗转全国8个城市,进食堂、访餐馆,发动上千人,拿到10万多种样本,以提高识别的准确性。如今,样本数量已超过300万。因为首创了这一技术和模型,他们获得了科技部认定的2018年度中餐科技进步奖。 在2018年10月16日“世界粮食日”,微信小程序“光盘打卡”在清华大... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/22/content_18787185.htm

中国人正在将“抗疫好习惯”变为社交新习惯 - 推荐 正文：除河北省以外,上海、广东、山西等地均出台相关条例或通知,倡导在餐厅、食堂、家庭中推广公筷公勺和分餐制。     4月15日,成都市一家川菜餐厅的厨师在准备分餐制菜品。新华社记者 李梦馨 摄     山西省商务厅副厅长王岫表示,通过多种形式向餐饮服务单位和消费者发出使用公勺公筷和推行分餐制倡议,能够提升餐饮业服务... http://news.cyol.com/content/2020-09/21/content_18786217.htm

从三个关键词,读懂这场不一般的基层代表座谈会 - 推荐 正文：9月初,长沙市开福区部分社区启动“老年食堂”,老人们花8元可以吃上三菜一汤。 总书记讲到我们党的一个“传家宝”:在出台重要方针政策、作出重大决策部署前,都要求有关部门深入基层调查研究。他引用了毛泽东同志的调查研究方法:“第一是眼睛向下,不要只是昂首望天”,“第二是开调查会”。 这也是一场重点谈到基层工作的... http://news.cyol.com/content/2020-09/21/content_18786003.htm

坚守人民情怀 走好新时代的长征路 - 中国青年报新闻 正文：习近平总书记回应道,“昨天我去看了汝城县文明瑶族乡第一片小学,学校里有教学楼、宿舍和食堂,营养午餐是免费的,孩子们很开朗,说明改革开放以来,我们基本解决了义务教育普及化的问题,但教育资源不均衡问题又突出出来。‘十四五’时期要着力解决这个问题,要好好研究。” 疫情期间,长沙市江汉云云餐馆的店主刘权通过网络外卖平... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/21/content_18785630.htm

节约的种子 - 中国青年报新闻 正文：学校食堂的饭太难吃了,天天吃咸菜,顿顿吃腌萝卜,我都吃腻了,我要回去吃一碗我母亲做的鸡蛋手擀面。 我最爱吃母亲做的鸡蛋手擀面了。我们学校是放大假,每个月只有月底两天放假,其他时间都在学校寄宿。每个月上学的那天清晨,母亲都会为我做一碗鸡蛋手擀面。上学太没意思了,如果不是这碗鸡蛋手擀面,我想我一天也不愿去学校了。... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/21/content_18785553.htm

月光下的母亲(小小说) - 中国青年报新闻 正文：学校食堂的饭太难吃了,天天吃咸菜,顿顿吃腌萝卜,我都吃腻了,我要回去吃一碗我母亲做的鸡蛋手擀面。 我最爱吃母亲做的鸡蛋手擀面了。我们学校是放大假,每个月只有月底两天放假,其他时间都在学校寄宿。每个月上学的那天清晨,母亲都会为我做一碗鸡蛋手擀面。上学太没意思了,如果不是这碗鸡蛋手擀面,我想我一天也不愿去学校了。... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/21/content_18785536.htm

坚守人民情怀,走好新时代的长征路——习近平在湖南考察并主持召开基层代表座谈会纪实 - 推荐 正文：习近平总书记回应道,“昨天我去看了汝城县文明瑶族乡第一片小学,学校里有教学楼、宿舍和食堂,营养午餐是免费的,孩子们很开朗,说明改革开放以来,我们基本解决了义务教育普及化的问题,但教育资源不均衡问题又突出出来。‘十四五’时期要着力解决这个问题,要好好研究。” 疫情期间,长沙市江汉云云餐馆的店主刘权通过网络外卖平... http://news.cyol.com/content/2020-09/20/content_18785360.htm

4000万农村娃吃上了营养餐(民生视线) - 推荐 正文：在云南玉龙纳西族自治县,从2012年开始,县里为食堂条件滞后的学校采购保鲜柜,并逐步扩建学校食堂。玉龙县教体局局长杨晓泉介绍,目前,全县110所义务教育阶段学校中,有92所实现了食堂供餐,其余18所还不具备食堂供餐条件的学校,企业每天按菜谱配送营养午餐。 中小学生时期是孩子们生长发育的关键时期,均衡的膳食... http://news.cyol.com/content/2020-09/18/content_18783194.htm

改革添动能 群众得实惠(走向我们的小康生活) - 推荐 正文：城西区古城台街道昆东社区,藏族老人仁青拉毛每天11点都会准时来社区的“爱老幸福食堂”打饭,“饭菜荤素搭配,最贵的也只要10元,方便又实惠。” 1个市级指导中心,30多个街道中央厨房,超100个社区幸福食堂,1000张幸福餐桌……爱老幸福食堂的“个十百千”工程,为老人打造出15分钟助餐送餐配餐服务圈。 ... http://news.cyol.com/content/2020-09/18/content_18783188.htm

湖南社会养老机构困局求解 - 中国青年报新闻 正文：公寓小食堂里,老人们正在享用午餐。洪克非/摄 过去一年多,湖南省多家社会机构主办的“分红型”养老公寓落入破败之局。来自湖南省地方金融监督管理局、省公安厅联手防范打击养老领域非法集资的信息显示,2018年以来,湖南省依法侦破此类案件45起,涉案资金35亿余元,打击处理犯罪嫌疑人66人。 近年来,湖南社会养老... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/18/content_18782361.htm

拒绝“舌尖上的浪费” 甘肃青少年在行动 - 中国青年报新闻 正文：古浪县第五中学有1000多名师生在学校食堂就餐,食堂内外,宣传节约粮食的标语随处可见。学生打饭时,食堂工作人员会提醒学生文明就餐,避免浪费。此外,食堂还会根据每日就餐人数动态,按需制定食材采买量,确保既能让师生吃饱,又不浪费。 兰州城市学院团委发出杜绝“舌尖上的浪费”的倡议,号召该校学子文明用餐、理性消费,争... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/17/content_18780885.htm

厉行节约表现将成师生评奖评优重要参考 - 中国青年报新闻 正文：同时,要大力培育校园文化,包括全面持续开展食堂“光盘行动”,采取多种方式激励师生吃完所购食物;组织学生走出课堂,广泛开展实践体验活动并形成制度,城市中小学校要在每个学段至少安排一次农业生产劳动,农村中小学校要因地制宜开展种植养殖体验活动,支持大学在食堂建立育人实践基地。 《方案》强调,要建立健全制度体系,编制... http://news.cyol.com/yuanchuang/2020-09/17/content_18780879.htm

培养节粮爱粮好习惯,各地中小学有这些妙招儿 | 校园最“食”尚② - 推荐 正文：开学前夕,家长根据孩子真实的胃口进行选择,以便开学后食堂及时调整安排。对于有特殊需求的同学,学校会根据需要给班级增加一个米饭餐盒,让孩子各有所需。 浙江杭州市胜蓝实验小学东新园校区实行“蓝围裙计划”,每个班有三个“蓝围裙”,由爱惜粮食、热爱劳动的同学竞争上岗,专门为同学们的午餐提供打饭、称重服务和“光盘”监... http://news.cyol.com/content/2020-09/16/content_18780497.htm

“你浪费的,不只是一个馒头” - 推荐 正文：而且,深受孩子们喜爱的各样小吃也将在食堂立足。《方案》提出,要不断提升餐饮从业人员的技能水平,改进烹饪工艺,推行一料多菜、一菜多味。并通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园,建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。     宋大我告诉记者,在人大食堂,有“末位菜”制度。食堂通过数据调查,把“少人问津”的“末位菜... http://news.cyol.com/content/2020-09/16/content_18779913.htm

从农场到餐桌,供应链通了!(畅通国内国际双循环 ⑤) - 推荐 正文：“我们连续3次从石羊集团补货,双方紧密配合,确保了开学第一天各学校食堂冷鲜肉品供应。”吕红泉说。 武强所在的石羊集团,是一家猪肉、鸡肉、食用油等农产品生产加工企业,供应链不稳曾让企业头疼。从农场到餐桌,通过参与共建完整供应链,石羊集团尝到了甜头。今年6至8月,企业产品销售1000多万元,销售额明显提升。 ... http://news.cyol.com/content/2020-09/15/content_18778757.htm

漫评: 不妨多些“小碗菜”式的节俭之风 - 推荐 正文：不论是高铁“小碗菜”还是大学食堂推出的“一毛钱米饭”,都是在倡导珍惜粮食,杜绝浪费;“光盘行动”的号召也不能只是当下的一阵风,吹过且过,应当让民众真正养成厉行节俭,珍惜粮食的好习惯,这才是“光盘行动”意义之所在。 “光盘行动”重在行动,贵在“持之以恒”。要使“光盘行动”真正变成广大民众的自觉行动,关键在于有关... http://news.cyol.com/content/2020-09/14/content_18777056.htm

【央广时评】必须守住校园食品安全底线 - 推荐 正文：云南威信一中食堂出现变质食材引发舆论哗然,看似是该校食堂承包方不合规行为造成的不良影响,实际上暴露出的,是校园食品安全监管方面仍有短板。 食堂承包方是否真如网络传言,存在利益输送的可能?食品采购、加工等是否存在不合规合法的现象?学校是否对承包方各项责任列明考核措施?当地教育、市场监管等部门是否监管不力?一... http://news.cyol.com/content/2020-09/14/content_18777024.htm

凉山两万多名贫困户失学儿童全部返校 - 推荐 正文：这可不是从前那个只有19名学生、设备简陋的小学校了:综合楼、学生宿舍、教师宿舍、食堂、塑胶操场一应俱全。“每个班级都配备了多媒体设备,教学更方便了。”     “越穷越要办教育,脱贫就要靠教育,穷县也要办大教育!”美姑县委书记马小宁说。他用“前所未有”来概括:党委政府的重视程度前所未有,项目资金的投入力度前所未... http://news.cyol.com/content/2020-09/14/content_18777005.htm

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