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正文:婚丧嫁娶各类生活场景,精细到堪称繁琐的制作工艺,将军米粿、洪武金包银、夏茂烤鸭……沙县小吃背后,是当地源远流长的美食文化传承。 沙县小吃继承了来自中原黄河流域的饮食文化传统,蒸、煮、炸、烤、腌……各类技艺手法流传至今,被称为中华民族传统饮食的“活化石”。同时,它又兼具闽南一带的独特饮食基因和客家的饮食文化风格...
正文:李子柒等中国人平时关注的网络红人凭借形式新颖、视角独特的短视频产品获得海外粉丝的关注,让中国式的田园牧歌、美食文化、教育理念春风化雨般流淌到外国受众的心里。中国传媒大学教授曾庆瑞总结道:“梳理近年来各种中国文化‘走出去’的实践活动,我们发现,经过当代文化工作者富有时代性的艺术创造,越来越多兼具民族性、现代性的作品...
正文:作为中山市唯一的国家级历史文化名镇,黄圃镇把4个省级非物质文化遗产先后打造成了飘色文化节、端午龙舟赛、黄圃腊味美食文化旅游欢乐节,这些节日成为远近闻名的品牌文化活动。腊味传统制作工艺是黄圃镇突出的非物质文化遗产,经过一百多年的发展,如今的黄圃腊味正创造着新的辉煌。黄圃镇聚集了超过200家的腊味生产企业及配套厂家,...
正文:村里连续3年举办“七夕荷塘音乐节”“莲藕美食文化节”“旅游年货节”等旅游文化活动,吸引游客超过130余万人次,旅游收入达到6600多万元。 一名下营村村民正在直播带货(11月9日摄)。新华社发 “电子商务对我们来说,改变最大的是观念。”刘廷洲感慨地说。 记者看到,“淘宝村”仍在发展,通过创...
正文:10月17日,食客在重庆国际博览中心第十二届火锅美食文化节现场品尝重庆火锅。 新华社记者 黄 伟摄 10月21日,在新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县罗布人村寨景区,游客乘坐观光船游览河岸胡杨。 李 飞摄(人民视觉) “你扫货了吗?”这是“双11”人们常用的一句问候语。而今,除...
正文:随着生活水平不断提升,人们对美食“色香味”的要求越来越高,不断追求新的体验、新的口感、新的美食文化。作为农业与食品行业的领军企业,嘉吉延续往年传统,此次依然推出了富有新意的植物肉。在现场,记者看到一块块“植物肉”在锅里炸得金黄鲜亮,尝了一块,口感鲜嫩爽利。杨宇歆对记者表示,未来嘉吉将持续推动相关领域创新,致力于成...
正文:为广大市民打造 “夜市文化”,让烟火气十足的夜宵摊回归,执法局选取了11个夜市点位,允许餐饮店在夜间临时占道经营,打造夜宵美食文化。还通过走街串巷,摸排动员,多层监督,执法局整治最乱街区取得了良好成效,主次干道、背街小巷和开放式小区的乱停车、乱堆放、乱张贴、乱占道、乱搭建、乱种植等市容“六乱”现象得到明显改善。 ...
正文:长三角餐桌计划温州专场活动将在上海举行,并推出“温州美食月”活动,通过线上线下相结合的方式展示温州名小吃、温州特色菜,讲述温州名菜故事,传播温州美食文化。同时还将组织长三角艺术名家走进温州暨“中国山水诗发祥地”诗词分享会、2020首届长三角美食文化周、长三角千人团自驾游温州、苍南自驾黄金海岸线沙滩狂欢之旅、楠溪江...
正文:举办扶贫产品、中华老字号、京菜美食文化节展销等主题活动,30个国家级贫困县的重点扶贫产品和北京、武汉老字号产品将在前门步行街展销一周。中国商业联合会等12家行业协会及部分企业代表共同发起防控疫情、厉行节俭、诚信经营、惠民利民倡议。
正文:美食文化、地域特色,或许正是在遥远的西南边陲拍视频的“滇西小哥”火起来的原因。而只有翻看过她的履历,你才能体会到这种创新所折射出来的更多的是对于奋斗的执著。毕业于四川警察学院的她,多次立功、见义勇为;作为美食博主,被云南省青年创业协会授予“公益大使”称号。所谓奋斗不就是选择了就要做精做好吗? “你只看到了别人...
正文:她的父亲唐沙波一生专注于美食文化研究,是重庆中华食文化研究会会长,退休前在重庆电视台做美食专题节目,与美食有着不解之缘。唐诗从小就跟随父亲“吃遍大江南北”,潜移默化地受到父亲影响。在英国留学期间,唐诗就当起了美食博主,她在新浪开通了“食在英国”的微博账号,粉丝有8万多人。 2014年,唐诗在英国华威商学院念完...
正文:他打算毕业后回农村,拓宽家乡特产的营销面,把家乡的美食文化传递到更多地方。 拍视频写文章推销孝感葡萄 在湖北省孝感市大悟县红畈村大别山腹地,由湖北经济学院法商学院罗鑫雨同学带领的团队正在帮助村民销售当地特产的紫晶葡萄。 去年7月,他曾作为队长带领会计系RA005社会实践团队前往红畈村开展调研,并向身边...
正文:他说:“体验式休闲游融合乡村旅游、小龙虾美食文化,不仅可带动小龙虾的销售,也可帮助周边村民销售土鸡土鸭、绿色蔬菜。” “小年轻”还真干出了“大买卖”。一年下来,刘志鹏从“白净小生”晒成了“黑小伙儿”,荷花虾没有辜负他的付出。2019年,他带领20户虾农实现近200万元的营业额,净盈利80万元,虾农一年最多增收...
正文:日前,在陇南市武都区首届美食文化旅游节期间,专门举办了“我是直播王带货我最强”网络直播带货大赛。“要通过网络直播带货新渠道,将我们当地产的优质花椒、橄榄油、金丝崖蜜、黄芪、红芪、党参、羊肚菌等武都本地优质农特产品销往海内外。”陇南市武都区宣传部相关负责人表示,为促进农特产品云端销售再突破,去年以来,当地集中发力,...
正文:湖南浏阳高坪镇举行的浏阳河乡村美食文化节,吸引了2.2万多名游客前往高坪看美景品美食。 在各旅游企业提供的“五一”旅游产品中,租车游因为自由、干净、私密的特点,成为恢复最好的旅游业务之一。广东、浙江、江苏则成为自由行与租车最热门的省份。数据显示,在携程平台,租车订单已恢复到去年同期的70%。在上海,一些房...
正文:在中国工作和生活已超过7年的保罗目前是一位小有名气的意大利美食文化传播者,在湖南岳阳经营着一家以他的名字命名的餐吧。此外,他还娶了一位来自湖北宜昌的妻子,有了一个8个月大的儿子。他表示,来到中国工作和生活实现了他从孩提时代就有的梦想,这些年中国巨大的发展机遇、深邃的文化魅力、热情好客的人民以及他与中国妻子的美满家...
正文:我们尊重、鼓励不同地区形成自己独特的饮食文化、美食文化,但任何一种文化都应建立在对公共卫生和生命健康权利负责任的基础上。 拒绝食用野生动物,在更深层次上体现着敬畏自然、尊重自然规律的价值和态度。如何才能实现人与自然的和谐相处,是我们一直以来思考和实践的课题。在证实蝙蝠是SARS病毒的自然宿主时,研究团队也...
正文:近年来,独龙江乡积极开展旅游特色村项目,打造生态农业旅游、独龙美食文化体验、原生态民俗体验等特色村;同时,充分发挥森林资源,打造科考探险、人马驿道等生态旅游项目,有效带动了一批村民脱贫致富。     虽然起步不久,但王战荣相信,随着独龙江基础设施的不断完善,游客会越来越多,生意也会越来越好。他说,以后还准备扩大经...
正文:起因是巴拿马华商总会主办的巴拿马春晚——“清远鸡美食文化节”在巴拿马两洋会展中心举办,两天内,8万多名观众慕名而至,时任巴拿马总统巴雷拉也来到会场,对中国美食高度赞赏。每每说起这一幕,巴拿马华商总会会长黄伟文总是抑制不住欢喜,在他的字典里,我和我的家乡,我和我的祖国,同样神圣。2019年,黄伟文作为海外侨胞代表受...
正文:本期节目主要内容:2019年10月1日,庆祝中华人民共和国成立70周年大会在北京隆重举行,在香港和澳门的彩车上,有一位厨师装扮的人,他叫苏伟良,是澳门凯旋轩餐厅的总厨,澳门回归20年来,他每年都会举办一场特殊的美食盛宴,如今已经成了澳门美食文化的新名片。(《情暖濠江》第五集 把根留住)
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