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正文：今年9月,美国《纽约时报》曾刊文介绍邓扶霞及其新版《川菜食谱》。据悉,明年,中国的一家出版社将出版这本全新版本的《川菜食谱》。
《纽约时报》网站报道截图
《英中时报》22日报道称,《川菜食谱》(The Food of Sichuan)是扶霞第一本书,于2001年在英国面世。
报道称,扶霞用两年时间重新...
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正文：扶霞·邓洛普的“舌尖寻宝”可不局限于川菜,她全方位研究中国饮食文化逾20年,著有《川菜食谱》《鱼米之乡:中国江南菜》《鱼翅与花椒》等作品。
今年上海译文出版社出版《鱼翅与花椒》中文版,让国内吃货读者彻底“崩溃”了:这本书过于下饭,深夜尽量不要翻开此书,否则会发生很可怕的事!
《舌尖上的中国》第一季和第二季...
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