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【中国那些事儿】《鱼翅与花椒》:一位英国作家舌尖上的中国记忆 - 推荐 正文：她说:“刚开始我只把它作为一种爱好,但随着时间的推移,我记了很多笔记,也会做中国菜了。 ” 扶霞的笔记。图片来源:《南华早报》报道截图 扶霞发现“神奇的四川美食”在西方鲜为人知,所以她决定将四川菜写进书里。 扶霞说她喜欢中国菜不仅是因为味觉上的享受,还因为中国菜与和中国历史和地理环境之间的密切联... http://news.cyol.com/content/2018-10/17/content_17694385.htm

在韩国“乡下”发现并培育“知华派” - 中国青年报新闻 正文：圆光孔院在当地、在韩国声名日隆,许多大学院系和相关社会单位邀请孔院老师去开办中国文化讲座,讲中国菜,讲中国茶文化,讲汉语的特色,讲汉语水平考试(HSK),等等。 说到圆光孔院的特色,20年前曾带领学生造访中国青年报社的圆光大学校长金道宗教授,面对中国青年报·中青在线记者时话语滔滔。金校长对圆光孔院日常运营了如... http://news.cyol.com/yuanchuang/2018-09/05/content_17552291.htm

讲述 | “非”比寻常!中国职工的非洲故事 - 推荐 正文：远在他乡的人们每天可以吃到地道的中国菜,也可一解乡愁。 ▲宿舍墙上贴着的汉语拼音和简单汉字,都是薛志刚一笔一划工工整整抄下来的。本报记者蒋菡 摄 在薛志刚一家三口所住的宿舍墙上,贴着汉语拼音和简单的汉字,都是薛志刚工工整整抄下来的。当地的学校采用英语教学,为了避免儿子不会中文,薛志刚从国内带来了语文书,每天... http://news.cyol.com/content/2018-09/03/content_17547715.htm

原创微视频丨浦东记忆 · 外来老板洋女婿 - 推荐 正文：彭士杰的妻子会带他和两个孩子一起吃中国菜,他也很享受中国美食。 工作再忙,彭士杰还是乐于享受和孩子们一起生活的时光。 他会一起上亲子跆拳道课程,也会带孩子们游历中国其他城市,像是敦煌市的莫高窟等地,“可以体会很多不同的文化。” 他非常重视教育问题,“我的孩子们都是外国脸,可是一口中国话。” ... http://news.cyol.com/content/2018-09/22/content_17612375.htm

我在美国踉踉跄跄的日子 - 中国青年报新闻 正文：在野外,他们做的饭,让社区的其他人一改“中国菜奇奇怪怪、味道难闻”的偏见。哪怕后来孩子已经成年,不再参加活动,肖宇也还会给亚特兰大的童子军总部教授“做好世界公民”的课程,比较不同国家之间的政治制度。 就这样,他们社区的童子军团队里有了更多亚裔团员。 女儿上中学时,肖宇支持她创办了一个“手拉手中文文化学校”... http://news.cyol.com/yuanchuang/2018-08/22/content_17504200.htm

这群“歪果仁”汉语说得比你还溜,敢比一比吗? - 国内新闻 正文：美味的中国菜他也吃不惯。“太油了,而且很奇怪,点个盖码饭,就只有一个菜。在我们国家,点一个菜都会配上沙拉、果汁。”保罗说。 为尽快融入中国人的生活,在中国的第一个学期,保罗每天都会去咖啡厅,一呆就是几个小时,跟中国人交朋友、聊天;有时间就到北京的各大名胜古迹和胡同里闲逛,了解中国文化。 如今,保罗不仅能说... http://news.cyol.com/content/2018-07/19/content_17398427.htm

【中国梦·大国工匠篇】国宴大师孙立新:“美食外交”展现中国魅力 匠人之心传承中华饮食文化 - 国内新闻 正文：为了让外国贵宾可以感受到中国的传统文化,孙立新将几道中国菜以中国传统川鲁粤风格为基础,与西方菜的西洋风结合在一起,并在几道菜的摆盘中放入了具有中国元素的“小面人”,随后这些菜品赢得了外国贵宾的称赞,并将这几个“小面人”当做国礼送给了外国贵宾。 这场国宴结束后,一位外交部的工作人员告诉孙立新,这次国宴的菜单包括... http://news.cyol.com/content/2018-06/14/content_17292027.htm

名人菜 - 中国青年报新闻 正文：两位晚清重臣分别和一道唐人街中国菜挂钩,“李鸿章杂碎”“左宗棠鸡”。这两道菜是上世纪初唐人街中餐主打,特别是李鸿章杂碎,西人以为是中餐代表。1896年李鸿章出访美国,引起不小轰动。唐人街华人借中堂大名,推出李鸿章杂碎一品,吸引本土食客。而左宗棠并没到过美国,也被拿来命名菜品。这位湖南大佬要知道大洋彼岸还有这么道菜... http://news.cyol.com/yuanchuang/2018-06/08/content_17269617.htm

来一盘夫妻肺片沙拉 感受土味优雅 - 中国青年报新闻 正文：听上去有些费解,简而言之就是,他做的是日本菜,但日本人觉得这是中国菜,一如东南亚的海南鸡饭、美国的左宗棠鸡。 我去过一次,不大的餐厅里坐满了各国宾客,热气腾腾的面条映得人满脸幸福。至于这是面条还是拉面,没人在意。我还点了一盘日式豆腐沙拉,不瞒你说,当时觉得如果加点儿皮蛋,就再好不过了。 http://news.cyol.com/yuanchuang/2018-05/25/content_17225184.htm

美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297.htm

美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297_2.htm

美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297_3.htm

美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297_4.htm

美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297_5.htm

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美国吃货的福利时刻到了,美国餐饮展上的中餐格外诱人 - 国内新闻 正文：此次中国展区聚集了港式菜肴、淮扬菜等比较有代表性的中国菜品,由国内的顶级厨师用芝加哥当地食材进行烹饪,力求表现出中国菜系的精髓。据悉,组织者还将举办美国首届中餐国际论坛、美国首届马拉松花旗参杯厨艺表演赛和美国首届国际中餐文化交流会等活动,更全面地展现中餐文化,推动中美双边餐饮企业的双赢合作。(记者汪平) http://news.cyol.com/content/2018-05/22/content_17213297_7.htm

外国专家忆"大亚湾的日子":小渔村深圳大变样 中国核电发展"奇迹速度" - 国内新闻 正文：大家准备面包和中国菜、送给孩子们礼物,甚至一名法方高管还装扮成了圣诞老人。 而圣诞节不久后就是中国的农历新年,中方特别邀请法方人员去桂林过除夕。拉立祖告诉未来网记者,“那是我们第一次感受到中国新年的气氛,美丽的烟花和鞭炮声令人至今难忘。” 诗歌与绘画 来到中国后,拉立祖最喜欢看电视上的相声和曲艺表演,... http://news.cyol.com/content/2018-04/20/content_17118433.htm

点赞中国!外国留学生想把这些中国制造“搬”回家 - 国内新闻 正文：在采访中,几乎所有留学生都提到了“喜欢中国的美食、中国菜”。来自蒙古国的宁静说,自己最想带回国的就是中国的美食。而在回答“想把中国的什么带回家时”,来自欧洲的江海平和何铭更是不约而同地给出了一个让我们没有想到的答案。 “中国有一种做饭的调料——四川的花椒”,江海平说,这是自己最想带回国的东西,“因为我非常喜欢... http://news.cyol.com/content/2018-03/29/content_17061189.htm

“侨乡中国年”:浙江青田向世界讲述“中国故事” - 中国青年报新闻 正文：“取一个中文名字、拍一段中国风景、做一道中国菜、唱一首中文歌、交一户中国家庭。”青田县委宣传部负责人说,“侨乡中国年”将持续到3月1日,他们将继续邀请国际友人到青田互动,“体验侨乡文化,感受特色中国年。” http://news.cyol.com/yuanchuang/2018-02/14/content_16951705.htm

这个中国男人的眼泪,为什么在以色列成了大新闻? - 国际新闻 正文：因为与什洛莫的一抱,中国网络名人们接下来的行程,不论是与以色列家喻户晓的明星中国菜厨师阿哈罗尼交流,还是中国超模与以色列名模“比美”,都受到了当地媒体的关注。此外,正致力于制造“人造肉”的以色列SUPER MEAT公司高管还向中国网络名人们介绍了“人造肉”的研发进展,以及对何时会进入中国市场的预期(至少还需要5年... http://news.cyol.com/content/2017-10/30/content_16634334.htm

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